亜麻仁油 効能 認知症

亜麻仁油に含まれるαリノレン酸。これが実は脳にもいい!と言われているのをご存知ですか?今回は亜麻仁油が持つ認知症予防の効果について。
MENU
Sponsored Link

亜麻仁油の効能!認知症にもいい?

                このエントリーをはてなブックマークに追加  

亜麻仁油の効能!認知症にもいい?

 

ダイエットや様々な健康効果があると、今注目されている亜麻仁油。認知症にも効果があるというのは本当なのでしょうか。

 

亜麻仁油が認知症にいいという効能をまとめました。

 

<Sponsored Link>

 

亜麻仁油は認知症に効果的?

亜麻仁油の健康成分として最も注目されているのは、オメガ3脂肪酸オメガ3脂肪酸である「αーリノレン酸」ですよね。亜麻仁油は食用油の中で最大級α-リノレン酸が豊富に含まれているといわれています。

 

このα-リノレン酸は、血糖値の上昇を抑えるなどの効能がありますが、脳にもいいんです。

 

認知症の原因の一つは、脳神経細胞が死滅することです。α-リノレン酸には、動きが弱くなった脳神経細胞を活性化させる効能があるんです。

 

α-リノレン酸は体内で代謝されるとDHAに変わります。DHAは脳にいいとよく聞きますよね。その通りなんです。

 

DHAが脳に蓄積されると脳の細胞膜が柔らかくなり、動きがスムーズになるんです。ですから、認知症の予防や改善に効果的だといわれているのです。

 

油で脳が活性化するなんて、にわかには信じがたいですが試してみる価値はあるでしょう。

 

認知症予防に効果的な摂取方法

認知症予防のための亜麻仁油の摂取の仕方

 

厚生労働省によると、生活習慣病の予防のためにはα-リノレン酸を1日2〜2.9g摂ると推奨されています。

 

1日2gずつ摂取する場合は、亜麻仁油であれば1日4g、小さじ1杯でOKです。2.9g摂る場合も小さじ1.5杯ほどですね。少量なので続けやすいのではないでしょうか。

 

亜麻仁油は酸化しやすい油なので、できた料理にかけて食べるのがおすすめです。

 

  • サラダのドレッシング代わりにする
  • 味噌汁に入れる
  • 卵かけごはんにかける
  • 納豆にかける
  • 冷奴にかける

 

といった食べ方がおすすめです。

 

加熱には弱いですが、温かい食べ物にかける程度では酸化しませんのでご安心ください。食事と一緒に摂取したほうが消化吸収がよいです。食べる直前にスプーン一杯ほどかけて食べてみてください。

 

若干癖がありますが、食べ物との相性もありますのでお気に入りの組み合わせを見つけてくださいね。癖が気になる人は濃い味のものと組み合わせるとよいでしょう。

 

亜麻仁油を摂取するのに注意したい点

亜麻仁油を摂取するのに注意したい点は2点です。

 

  • 摂りすぎに注意する

    亜麻仁油はコレステロールはありませんが、油ですのでカロリーは高いです。ですから摂りすぎには注意しましょう。カロリー制限がある人は、ほかの食べ物でカロリーを減らすようにしましょう。

  •  

  • 酸化に注意する

    亜麻仁油は酸化しやすい油です。加熱を避けることはもちろん、食べる直前にかけて食べるようにすることで酸化が防げます。また、開封後は冷蔵庫で保存しましょう。

 

どちらも難しいことではありませんが、頭に入れておいてくださいね。

 

まとめ

油で認知症が予防、改善できるというとピンと来ないかもしれませんがDHAというとわかる気がしますよね。

 

DHAは青魚にも含まれていますので、青魚を食べた日は亜麻仁油の摂取を減らしても構いません。1日の適量を摂取するようにしてくださいね。

                このエントリーをはてなブックマークに追加  

Sponsored Link

関連ページ

亜麻仁油の効能効果まとめ!ダイエットやアトピー、糖尿病にも効果あり!
亜麻仁油の持つ効果・効能をまとめました。ダイエットに注目されているだけでなく、アトピーや糖尿病にも効果あり?
亜麻仁油の効能は子宮筋腫にもいい?効果的な食べ方をご紹介!
亜麻仁油が子宮筋腫にもいいと言われる理由は?オメガ3脂肪酸を摂取することで大きくなるのを防げるかもしれません。効果的な食べ方も合わせて紹介。
亜麻仁油の効能は?糖尿病にもよいの?
亜麻仁油が糖尿病にもいいとされる理由を紹介。血糖値の上がりを緩やかにするためにも、毎食のサラダにかけて食べるのがおすすめです。
亜麻仁油の効能!便秘にはなぜよいの?
亜麻仁油は便秘解消にも効果的です。油を摂る事自体便秘解消に効果的ですが、亜麻仁油はそれに加えてダイエット効果、ホルモンバランスを整える効果まで!
亜麻仁油の効能はうつ病にもいい!その理由は?
亜麻仁油がうつ病にも効果的!?オメガ3脂肪酸を摂取することでうつ病の改善効果が期待できるかもしれません。
亜麻仁油の効能はどのくらいの期間で実感できる?
亜麻仁油には色々な効果が期待できますが、その効果はどのくらいの期間で出てくるものでしょうか?今回は目的別に実感できそうな期間をまとめました。
亜麻仁油は犬にもおすすめ!どんな効能があるの?
様々な効果が期待できる亜麻仁油ですが、実は人間だけでなく犬や猫に与えても健康効果が期待できると言われています。
このページの先頭へ